---
title: "Sanificazione ristorante: scopri le soluzioni professionali"
description: La sanificazione di un ristorante è essenziale per garantire la sicurezza di clienti e personale. Ecco tutte le migliori soluzioni attualmente disponibili.
image: https://lp.pulimav.eu/hubfs/Sanificazione-ristorante.png
---
[](https://www.pulimav.eu/)
- Pulimav
- [Company profile](https://www.pulimav.eu/azienda/)
- [Certificazioni qualità](https://www.pulimav.eu/certificazioni-qualita/)
- [Applicazioni](https://www.pulimav.eu/applicazioni/)
- [Alberghi e Hotel](https://www.pulimav.eu/pulizia-professionale-alberghi-e-hotel/)
- [Aziende](https://www.pulimav.eu/pulizia-professionale-aziende/)
- [Aziende Alimentari](https://www.pulimav.eu/pulizia-professionale-aziende-alimentari/)
- [Case di cura](https://www.pulimav.eu/pulizia-professionale-case-di-cura/)
- [Centri Benessere](https://www.pulimav.eu/pulizia-professionale-centri-benessere/)
- [Centri Polidiagnostici](https://www.pulimav.eu/pulizia-laboratori-e-centri-polidiagnostici/)
- [Lavanderie](https://www.pulimav.eu/soluzioni-per-lavanderie/)
- [Palestre – Fitness](https://www.pulimav.eu/pulizia-professionale-ambienti-ricreativi-fitness/)
- [Ristoranti – Cucine](https://www.pulimav.eu/pulizia-professionale-ristoranti-2/)
- [Prodotti](https://www.pulimav.eu/prodotti-pulizia-industriale-e-professionale/)
- [Attrezzature per la cucina](https://www.pulimav.eu/attrezzature-professionali-la-cucina/)
- [Attrezzature per la lavanderia](https://www.pulimav.eu/attrezzature-per-la-lavanderia/)
- [Attrezzature per la pulizia professionale](https://www.pulimav.eu/attrezzature-la-pulizia-professionale/)
- [Dispenser igienizzante mani](https://www.pulimav.eu/dispenser-igienizzante-mani-con-piantana/)
- [Detergenti professionali e industriali](https://www.pulimav.eu/detergenti-professionali-industriali/)
- [Carrelli portabiancheria](https://www.pulimav.eu/carrelli-portabiancheria/)
- [Lavapavimenti professionali](https://www.pulimav.eu/lavapavimenti-professionali/)
- [Materiali di consumo e dispenser](https://www.pulimav.eu/materiali-consumo-dispenser/)
- Soluzioni
- [EVO4 Essiccatoio](https://www.pulimav.eu/evo4-essiccatoio-con-pompa-di-calore/)
- [Lavapavimenti Rotowash](https://www.pulimav.eu/lavapavimenti-rotowash/)
- [LavaSmart](https://www.pulimav.eu/lavasmart/)
- [Sanificazione Ozono Ambienti](https://www.pulimav.eu/ozosi-sistema-di-sanificazione-a-ozono-2/)
- [Soft Wash](https://https://www.pulimav.eu/soft-wash-lavaggio-in-umido-capi-delicati/)
- [WS140 Dispositivo osmosi](https://www.pulimav.eu/ws140-dispositivo-a-osmosi/)
- [Sistema lavaggio ozono](https://www.pulimav.eu/lavaggio-bucato-con-ozono-massima-igiene-per-i-tuoi-tessuti/)
- [Purificatore aria ZONAIR3D™](https://www.pulimav.eu/purificatore-aria-zonair3d/)
- [Assistenza](https://www.pulimav.eu/assistenza/)
- [Rivenditore autorizzato Elettrobar](https://www.pulimav.eu/rivenditore-elettrobar/)
- [Rivenditore autorizzato Primus/Lavamac](https://www.pulimav.eu/rivenditore-primus/)
- [Rivenditore autorizzato Rotowash](https://www.pulimav.eu/rivenditore-rotowash/)
- [Usato](https://www.pulimav.eu/attrezzature-usate-per-ristoranti-e-lavanderie/)
- [News](https://blog.pulimav.eu/)
- [Contatti](https://www.pulimav.eu/contact/)
- Lavora con noi
-
-
-
- [mailto:info@pulimav.it](mailto:info@pulimav.it)
- Pulimav
- [Company profile](https://www.pulimav.eu/azienda/)
- [Certificazioni qualità](https://www.pulimav.eu/certificazioni-qualita/)
- [Applicazioni](https://www.pulimav.eu/applicazioni/)
- [Alberghi e Hotel](https://www.pulimav.eu/pulizia-professionale-alberghi-e-hotel/)
- [Aziende](https://www.pulimav.eu/pulizia-professionale-aziende/)
- [Aziende Alimentari](https://www.pulimav.eu/pulizia-professionale-aziende-alimentari/)
- [Case di cura](https://www.pulimav.eu/pulizia-professionale-case-di-cura/)
- [Centri Benessere](https://www.pulimav.eu/pulizia-professionale-centri-benessere/)
- [Centri Polidiagnostici](https://www.pulimav.eu/pulizia-laboratori-e-centri-polidiagnostici/)
- [Lavanderie](https://www.pulimav.eu/soluzioni-per-lavanderie/)
- [Palestre – Fitness](https://www.pulimav.eu/pulizia-professionale-ambienti-ricreativi-fitness/)
- [Ristoranti – Cucine](https://www.pulimav.eu/pulizia-professionale-ristoranti-2/)
- [Prodotti](https://www.pulimav.eu/prodotti-pulizia-industriale-e-professionale/)
- [Attrezzature per la cucina](https://www.pulimav.eu/attrezzature-professionali-la-cucina/)
- [Attrezzature per la lavanderia](https://www.pulimav.eu/attrezzature-per-la-lavanderia/)
- [Attrezzature per la pulizia professionale](https://www.pulimav.eu/attrezzature-la-pulizia-professionale/)
- [Dispenser igienizzante mani](https://www.pulimav.eu/dispenser-igienizzante-mani-con-piantana/)
- [Detergenti professionali e industriali](https://www.pulimav.eu/detergenti-professionali-industriali/)
- [Carrelli portabiancheria](https://www.pulimav.eu/carrelli-portabiancheria/)
- [Lavapavimenti professionali](https://www.pulimav.eu/lavapavimenti-professionali/)
- [Materiali di consumo e dispenser](https://www.pulimav.eu/materiali-consumo-dispenser/)
- Soluzioni
- [EVO4 Essiccatoio](https://www.pulimav.eu/evo4-essiccatoio-con-pompa-di-calore/)
- [Lavapavimenti Rotowash](https://www.pulimav.eu/lavapavimenti-rotowash/)
- [LavaSmart](https://www.pulimav.eu/lavasmart/)
- [Sanificazione Ozono Ambienti](https://www.pulimav.eu/ozosi-sistema-di-sanificazione-a-ozono-2/)
- [Soft Wash](https://https://www.pulimav.eu/soft-wash-lavaggio-in-umido-capi-delicati/)
- [WS140 Dispositivo osmosi](https://www.pulimav.eu/ws140-dispositivo-a-osmosi/)
- [Sistema lavaggio ozono](https://www.pulimav.eu/lavaggio-bucato-con-ozono-massima-igiene-per-i-tuoi-tessuti/)
- [Purificatore aria ZONAIR3D™](https://www.pulimav.eu/purificatore-aria-zonair3d/)
- [Assistenza](https://www.pulimav.eu/assistenza/)
- [Rivenditore autorizzato Elettrobar](https://www.pulimav.eu/rivenditore-elettrobar/)
- [Rivenditore autorizzato Primus/Lavamac](https://www.pulimav.eu/rivenditore-primus/)
- [Rivenditore autorizzato Rotowash](https://www.pulimav.eu/rivenditore-rotowash/)
- [Usato](https://www.pulimav.eu/attrezzature-usate-per-ristoranti-e-lavanderie/)
- [News](https://blog.pulimav.eu/)
- [Contatti](https://www.pulimav.eu/contact/)
- [Lavora con noi](https://www.pulimav.eu/lavora-con-noi/)
-
-
-
- [mailto:info@pulimav.it](mailto:info@pulimav.it)
# Sanificazione ristorante: scopri le soluzioni professionali
Pubblicato da [Pulimav Technology](https://lp.pulimav.eu/author/pulimav-technology) on 17 December 2020
- [Tweet](https://twitter.com/share)
Il mondo della ristorazione è particolarmente delicato dal punto di vista dell’igiene e della pulizia: avere a che fare con prodotti alimentari significa dover prestare la **massima attenzione alla salubrità di ambienti e cibi**. Ultimamente, le regole sulla sanificazione e sull’igienizzazione si sono fatte molto più rigide e le norme sono diventate stringenti per garantire la salute ed evitare la diffusione del virus negli ambienti chiusi. **I ristoratori oggi devono essere in regola con tutte le normative vigenti**, in modo da offrire ai propri clienti un ambiente completamente sicuro dove consumare in serenità cibi e bevande ed evitare sanzioni anche molto salate.
Fortunatamente, c’è molto che possiamo fare per **assicurare un sanificazione dei ristoranti impeccabile**, che faccia sentire i tuoi ospiti tranquilli e al sicuro da ogni possibile contaminazione e contagio. Ecco alcune **misure di sanificazione che puoi adottare da subito nel tuo ristorante**.
## La sanificazione al ristorante comincia in cucina…
Lavorare in una cucina perfettamente pulita e igienizzata è il punto di partenza. È qui che gli alimenti vengono cucinati, maneggiati, preparati e impiattati per essere portati in tavola. Una delle cose più importanti è **eliminare completamente residui di cibo, grasso e unto** da ogni luogo della cucina. Non parliamo soltanto di pavimenti, grandi elettrodomestici e superfici ma anche degli attrezzi che vengono utilizzati dal personale: taglieri, coltelli, pentole, forni e fornelli, **qualsiasi cosa deve essere pulita con prodotti professionali**. Questi infatti assicurano non solo un risultato migliore ma anche una maggiore efficienza: in meno tempo, tutto sarà perfettamente pulito, privo di grasso e di elementi dannosi per la salute dei tuoi clienti.
**I prodotti Pulimav sono studiati appositamente per far brillare la cucina** del tuo ristorante, rimuovendo ogni traccia di sporco, compresi residui ostinati e cattivi odori: ogni zona della tua cucina sarà perfettamente in linea con le norme igieniche vigenti.
[](https://cta-redirect.hubspot.com/cta/redirect/4254532/0fcca1f2-e1c6-49e0-a000-eb62f154e403)
## … e prosegue in sala
Anche **gli altri ambienti del tuo ristorante devono essere sottoposti a sanificazione regolare**: la sala, i bagni e gli spazi di passaggio come corridoi o sala d’ingresso hanno bisogno di essere mantenuti perfettamente puliti **per evitare la trasmissione di virus, batteri e patogeni**. Oltre a pulire con prodotti professionali pavimenti, superfici e oggetti, una particolare attenzione va destinata all’aria che respiriamo. All’interno di un ambiente chiuso come la sala di un ristorante, infatti, si accumulano microrganismi pericolosi per la nostra salute: non soltanto virus e batteri ma anche muffe, spore, polveri e micropolveri che possono mettere a dura prova le prime vie respiratorie.
Per questo esiste una soluzione naturale, ecologica ed efficiente: l’ozono. Con la [**sanificazione a ozono**](https://www.pulimav.eu/ozosi-sistema-di-sanificazione-a-ozono-2/), la **sala del tuo ristorante sarà igienizzata** a fondo: l’ozono penetra infatti in tutti i tessuti ma anche negli impianti di condizionamento, nei canali di areazione e negli scarichi, **garantendo all’intero ambiente una sterilizzazione totale**. Il trattamento può essere fatto ogni sera, quando chiudi il ristorante, per essere sicuro che il giorno successivo ogni angolo sia perfettamente sanificato, anche quelli più difficili da raggiungere. E nell’aria rimarrà una fresca fragranza di pulito.
Per **mantenere l’aria salubre anche quando i tuoi ospiti sono al ristorante**, la soluzione migliore è invece un purificatore d’aria: [ARIAPURA by ZONAIR3D™](https://www.pulimav.eu/purificatore-aria-zonair3d/) è stato sviluppato appositamente per garantire il massimo comfort all’interno dei locali perché silenzioso, bello da vedere e capace di eliminare qualsiasi agente patogeno presente nell’aria. L’unico purificatore d’aria dotato della certificazione ISO 5, che **garantisce che la carica batterica venga abbattuta** negli ambienti in cui è utilizzato: puoi lasciarlo acceso anche quando il ristorante è aperto, per una sanificazione sempre efficace.
Pulimav ha sviluppato **ogni genere di soluzione per la sanificazione del tuo ristorante**: prodotti professionali, ozonizzatori fissi e portatili e l’innovativo purificatore d’aria ARIAPURA by ZONAIR3D™. [Contattaci per saperne di più sulle nostre soluzioni](about:blank): il nostro team è a tua disposizione.
## Le soluzioni che stavi cercando
#### Per la pulizia professionale della tua attività
In questa sezione scoprirai come risolvere quei fastidiosi problemi legati alla pulizia che da tempo affliggono la tua attività.
- Professionalità
- Puntualità
- Precisione
In una sola parola, [Pulimav](https://www.pulimav.eu/).
### Assicurati di restare sempre aggiornato sulle ultime novità Pulimav
### Ultime novità
### Approfondisci l'argomento
- [Fiera Hotel Bolzano (6)](https://lp.pulimav.eu/tag/fiera-hotel-bolzano)
- [Expo Riva Hotel (3)](https://lp.pulimav.eu/tag/expo-riva-hotel)
- [TipWorld (3)](https://lp.pulimav.eu/tag/tipworld)
- [Cibus Tec (2)](https://lp.pulimav.eu/tag/cibus-tec)
- [LavaSmart (2)](https://lp.pulimav.eu/tag/lavasmart)
- [Ozosì (2)](https://lp.pulimav.eu/tag/ozosì)
- [Sanificazione degli ambienti (2)](https://lp.pulimav.eu/tag/sanificazione-degli-ambienti)
- [Rotowash (1)](https://lp.pulimav.eu/tag/rotowash)
Mostra tutti
##### Social
### Notizie
##### Pulimav Technology
Via Ezio Vanoni snc - 37045
Legnago - fraz. San Pietro (VR) Italy
Telefono +39 0442 320527
**Orari apertura**
Da lunedì a venerdì
8.00-12.00
14.00-18.00
Sabato e domenica chiuso
### Newsletter
2016 © **Pulimav Technology srl** Via Ezio Vanoni snc Legnago - fraz. San Pietro (VR) Italy Telefono +39 0442 320527 P.IVA 04225250234 - REA VR 402920
-
-
-
- [mailto:info@pulimav.it](mailto:info@pulimav.it)